Nespresso Masterclass u Zagrebu: Putovanje kroz okuse uz novi Vertuo UP i proljetne recepte
27. travnja, 2026.
Nespresso boutique u srcu Zagreba na trenutak je postao polazna stanica za jedinstveno osjetilno putovanje.
Gastro
Mocktail s borovnicama: Superhrana u čaši
25. travnja, 2026.
Mocktail s borovnicama predstavlja idealno spajanje zdravlja i užitka, bezalkoholnu verziju koktela bogatu antioksidansima, vitaminima i vlaknima. Borovnice, poznate kao “superhrana”, pomažu u jačanju imuniteta, poboljšanju probave i zaštiti srca.
Duh u boci i Pivovara Medvedgrad predstavili “Nebo” – hrvatski craft whiskey nastao iz suradnje destilerije i pivovare
23. travnja, 2026.
Pivovara Medvedgrad i Duh u Boci, iza kojeg stoji renomirani brand Old Pilot’s, spojile su strast i poštovanje prema sirovinama, procesu i vremenu te predstavile NEBO.
Gdje u Zagrebu pojesti zdravo i domaće – i to ubrano jutros u vrtu? Mi znamo.
14. travnja, 2026.
U Eateriji to više nije ideja nego svakodnevica. Dok se različiti začini i mirodije uzgajaju na njihovoj terasi visoko iznad grada, proizvodnja povrća i voća proširena je na polja na jugu Zagreba. Upravo tamo počinje priča chefa Vilima Sikavice i njihovog novog ljetnog jelovnika koji slavi back to basics filozofiju.
Kremasti orzo s kozicama, limetom, avokadom i pistacijama
28. ožujka, 2026.
Orzo najprije skuhajte al dente, prema uputama na pakiranju, a dio vode od kuhanja sačuvajte za kasnije. Upravo će ta škrobna voda pomoći da jelo na kraju bude svilenkasto i povezano.
Tanja s Receptture otkriva kako je nastao jedan od najuspješnijih regionalnih food blogova
22. ožujka, 2026.
Recepttura je upravo jedan od tih primjera: platforma koja je iz ljubavi prema kuhanju i domaćim okusima prerasla u jedno od najprepoznatljivijih regionalnih mjesta za inspiraciju u kuhinji. Iza nje stoje predanost, dosljednost i ono najvažnije, autentična strast prema hrani koja okuplja, veseli i ostaje u pamćenju.
Namirnice koje trudnice ne bi trebale jesti: od tiramisua i fete do sushija i kobasica
21. ožujka, 2026.
Trudnoća ne znači da morate živjeti u strahu od svakog zalogaja, ali znači da hrani treba pristupati malo opreznije nego inače.
Antiupalna prehrana: trend ili stvarna potreba modernog života?
19. ožujka, 2026.
Antiupalna prehrana nije dijeta za brzo mršavljenje niti kratkotrajni detox, nego način prehrane koji podržava tijelo tamo gdje mu danas najviše treba pomoć, u borbi protiv kronične upale.
Novi luksuz na tanjuru: Sve što je vrijedno jesti, raste negdje blizu
18. ožujka, 2026.
Sve je više onih koji traže hranu s pričom. Nije dovoljno da nešto bude ukusno; bitno je i gdje je raslo, tko ga je ubrao i kako je stiglo na tanjur. Mali proizvođači, obiteljska gospodarstva, lokalni ribari, postaju heroji suvremene gastro scene.
U zagrebačkom City Center one East otvoren je prvi redizajnirani restoran brenda Foodie
8. ožujka, 2026.
Zagrebačka gastro scena posljednjih se godina intenzivno razvija – od street food koncepata i internacionalnih kuhinja do autorskih bistroa i fine dining adresa.
