Bulgur – drevna žitarica koja je osvojila moderne jelovnike
27. svibnja, 2025.
Bulgur je prethodno termički obrađena (parena), osušena, zatim grubo usitnjena pšenica – najčešće durum sorta.
bulgur
Egzotična salata s bulgurom – osvježavajući recept za ukusan ručak
26. ožujka, 2023.
Kombinira se svježe začinsko bilje, rajčice i luk s bulgurom, dajući mu osvježavajući okus i teksturu.
