U samom srcu Zagreba, gdje su tramvaji i kava svakodnevica, skriva se netipična tura koja ne samo da vodi kroz gradske ulice, već nas vraća u prošlost punu intelektualnih dvoboja, šarenih likova i nezaboravnih žena.
Informacije o terminima tura nalaze se na društvenim mrežama Kelnerica (Facebook, TikTok i Instagram) te na službenoj web stranici kelnericetours.com, a prijave su moguće direktno kod Đurđice, najbolje putem društvenih mreža ili telefonski. Cijena ture je simboličnih 10 eura po osobi.
Ako želite doživjeti Zagreb na drugačiji način kroz ženske priče, miris kave i duh starog grada, ne propustite ovu šetnju.
Upoznajte Đurđicu Vitković, vodičicu koja s velikim entuzijazmom priča o onome što je donijelo kulturu zagrebačkih kavana i književnih velikana.
Đurđica, tvoj projekt „Kelnerice” pravi je hit među ljubiteljima povijesti Zagreba, a tura je sve samo ne klasična. Možeš li nam reći kako si zakoračila u ovu pustolovinu i što je to što tvoje ture čini tako posebnima?
Zapravo, sve je počelo od moje opsesije gradskim kavanama i književnim likovima. Kavane su uistinu izvor nepresušne inspiracije, a ture se fokusiraju na njihovo zlatno doba. Svaka od njih, bila to kavana ‘Corso’ ili ‘Kazališna kavana’, bila je centar zbivanja, mjesto gdje su se donosile odluke, gdje su se debatirali najvažniji politički i društveni problemi. Osim toga, još sam kao djevojčica bila fascinirana pričama Marije Jurić Zagorke na kojima su su odrasle mnoge generacije. Zbog toga sam, nakon kreiranja ture „Priče donjogradskih kavana“, jednostavno morala smisliti neku koja povezuje naizgled nepovezivo – Zagorku i kavane. Tako je nastala „Zagorkina kavanska priča“ – tura u kojoj se povijest prepliće s literaturom, kava s pričom, a uloge žena u javnom prostoru s njihovim često prešućenim borbama i postignućima.
Kako si otkrila sve te zanimljive detalje iz prošlosti Zagreba i koja priča ti je najdraža jer sigurno postoji neka koju vodiš s posebnom strašću?
Istražujem sve – od povijesne literature, preko arhivske građe do književnih tekstova – i upravo ti izvori kriju najviše inspiracije te kontinuirano bude volju za kreiranjem novih priča. A ako moram izdvojiti omiljenu priču, to bi bio jedan sasvim osebujan kavanski događaj. U vrijeme kada su dvoboji već bili zabranjeni, ali ipak prešutno tolerirani, u kavani sjedi poznati trgovac. Prilazi mu tzv. krakeler, mladić željan mačevanja, i izaziva ga na dvoboj jer mu je, navodno, trgovac uputio nekoliko izazovnih pogleda. Na to trgovac odgovara da nema maturu, što je bio jedan od mogućih uvjeta za dvoboj, ali da mu je žena studirala, pa se krakeler slobodno može ogledati s njom. Mladić se, naravno, povukao pred bijesnom gospođom, a cijela kavana prasnula je u smijeh. Taj trenutak uvijek oduševi posjetitelje.
Ima li među tvojim pričama onih koje su zagonetne ili kontroverzne? Koje najviše izazivaju reakcije?
Da, definitivno! Kada pričam o Mariji Jurić Zagorki, svi su zaintrigirani, pogotovo turisti koji nisu upoznati s njezinim likom i djelom. Iako je ona bila poznata novinarka, spisateljica te borkinja za prava žena, mnogi se iznenade koliko je priča iz njezinog života započeto među kulisama gradskih kavana. Iako ju se najčešće veže uz povijesne romane, pisala je i vrlo oštroumne, suvremene tekstove, u kojima koristi zagrebačke kavane kao ogledala društva. Ženske priče u kavanskim prostorima često su potisnute, ali kad ih jednom izvučemo na svjetlo, publika ih dočekuje s velikim zanimanjem. Osim toga, Osim toga, kavane su općenito bilo sjajno mjesto za različite diskusije, ali i prostor sukoba i obračuna, pa ni skandala ne manjka. Od tajnih sastanaka i zabranjenih ljubavi do dvoboja i žustrih političkih rasprava, svaka lokacija krije poneku zagonetku koja oduševi ili nasmije publiku.
Tvoje ture nisu samo edukativne, već i vrlo zabavne. I sama se kostimiraš u likove iz prošlosti. Kako to izgleda, gdje nabavljaš tu odjeću i zašto je to važan element tvoje ponude?
Kostim je most prema prošlosti. On pomaže publici da ne samo sluša, nego i osjeti doba o kojem pričam. Na turi „Priče donjogradskih kavana“ pojavljujem se kao kelnerica Đurđa, lik koji sam osmislila kao kavansku djelatnicu s dugim stažem i oštrim sluhom za razgovore poznatih gostiju. Kada Đurđa izađe „na scenu“, gosti ne slušaju samo vodiča, već ulaze u svijet kavana gdje se tračevi, politika i umjetnost sjedinjuju uz šum porculanskih šalica i miris crne kave. Na turi „Zagorkine kavanske priče“ ulazim u lik Marije Jurić Zagorke. U kostimu „gospodina pisca u suknji“, s njezinim riječima i stavovima, govorim o položaju žena i društvenim promjenama, a gosti doživljavaju susret sa Zagorkom osobno, šetaju s njom, prate je u priči i koraku. Neki kostimi su naslijeđeni, neki pronađeni u vintage dućanima, a dio je posebno šivan za ove ture. Svaki od njih ima zadatak pomoći publici da se na trenutak izgubi u vremenu i vrati u duh Zagreba kojeg više nema, ali kojeg i dalje možemo osjetiti, ako znamo gdje gledati.
Oduvijek si fascinirana zagrebačkom poviješću, ali tvoja ljubav prema Mariji Jurić Zagorki je posebna. Što te je najviše privuklo kod nje i zašto si toliko zaljubljena u njezine knjige i život?
Zagorka je bila nevjerojatna žena. Nevjerojatno snalažljiva, borbena, neustrašiva. Bila je novinarka u vrijeme kad žene nisu bile dobrodošle u redakcijama, organizirala je ženske demonstracije, bila je spisateljica koju su kritizirali jer se obraćala „širokim masama”, a istovremeno pokretačica važnih društvenih promjena. Njezin život bio je roman za sebe. Borila se za svoje mjesto ondje gdje su mnogi njezini suvremenici smatrali da ga ne bi trebala imati te je bila remetilačka snaga u novinarskoj redakciji, književnosti, kazalištu, pa čak i u kavani.
Tvoje ture nisu samo za turiste, već se pokazale jako popularnima među Zagrepčanima. Što misliš, zašto ljudi koji žive u Zagrebu dolaze na tvoje ture, kad je grad već ‘njihov’?
Ljudi često misle da znaju gotovo sve o svom gradu, ali zapravo, svaki grad ima toliko skrivenih priča, toliko nepoznatih detalja. I svi ti ljudi koji žive u Zagrebu shvate da nisu nikad čuli priče koje pričam na turama, da nisu svjesni koliko povijest grada ima živopisnih i nevjerojatnih trenutaka. I ono što je najposebnije, ljudi se, kad dođu na moje ture, osjećaju kao turisti u svom vlastitom gradu. Ta promjena perspektive je nevjerojatno moćna.
Što možemo očekivati od tebe u budućnosti? Planiraš li proširenje ponude, možda neku posebnu turu ili neki novitet?
Zimska tura „Veseli stari Zagreb” čeka svoje vrijeme u arhivi i spremna je ponovno ugrijati srca u hladnijim mjesecima. Uz to, u pripremi su i nove ture posvećene gostionicama, još jednom ključnom prostoru gradskog pamćenja. Trudim se dodati nove priče i uvesti interaktivne elemente. Planiram možda povezati više priča o ženama koje su obilježile grad, u nekom formatu koji bi uključivao i žene koje su bile borkinje, aktivistkinje, spisateljice i novinarke. Uvijek tražim prostor za nove ideje. Zagreb je grad koji vas može iznenaditi, uvijek iznova. Ako volite povijest, književnost, neobične priče i šetnje kroz prošlost, onda ste na pravom mjestu. Moj cilj nije samo pružiti informacije, već pružiti doživljaj. Svi koji dođu na moju turu, barem na trenutak, postaju povijesni likovi.
Kroz oči Đurđice Vitković, Zagreb je puno više od gradskih ulica i trgovina, on je zbirka priča, zagonetnih likova, ženskih borbi i književnih revolucija. Ako tražiš način da doživiš grad na sasvim novi način, njene ture su prava stvar.
